Niin siinä kävi, että kaiken valkosipulin- ja chilinsyönnin välistä pääsi joku perkeleellinen basilisko läpi ja kaatoi Lekan petiin. Voin myöntää, ettei vuosiin ole joutunut painimaan näin agressiivisen hyökkääjän kanssa, mutta kuten ne sanovat, mikä ei tapa se vit... siis vahvistaa. Koska sairastaminen ei kenestäkään luultavasti ole miellyttävää puuhaa, ensimmäinen resepti sopinee tähän. Tästä saattaa tulla sanomista, mutta aion paljastaa teille ns. Taudintorjunta leivän ohje, joka on kulkenut Lekan suvussa isältä pojalle perintönä vuosituhansien läpi. (Kyllä, nythän eletään uudella vuosituhannella, ennenkuin kukaan alkaa jankkaamaan.)
Eli kun tunnet taudin - nuhan, yskän tai vaikka vinkuintialaisen hyppykupan - hiipivän kohti, tempaise ehtoolla tuulensuojaan seuraavanlainen tekele. Pohjana voit käyttää sellaista leipää kuin itse pidät, Lekan henk.koht mielipide on, että tässä parhaiten toimii näkkileipä tai hapankorppu. Jurskauta voirasiasta - siis VOI - reipas köntti leivän päälle ja levittele kuten parhaaksi näet. Lorauta voin päälle Heinzin ketsuppia ihan miehekkäästi ja levittele. Seuraavaksi, jos et voi syödä leipää ilman lihaa, paksu siivu ylikypsää palvikinkkua, mutta tässä poikkeustapauksessa se ei ole pakollista. Seuraavaksi kolmesta neljään reilunpaksuista sipulirengasta, joiden päälle hieman oman maun mukaista chilisoosia. Leikkaa tomaattiviipaleita ja asettele kasaan. Rouhaise tomaatin päälle mustapippuria, ripottele hiukan suolaa, ja kruunaa koko komeus 1-2 pieneksi silppuamallasi valkosipulin kynnellä. Basillit ja ei toivotut vieraat lähtevät tämän jälkeen kirkuen ovesta. \,,/
Koska tänään on myös se päivä vuodesta kun Lekallakin nasahtaa taas mittarilukema rikki, lanseerataan myös äijäkakku.
Ainekset:
1 iso sämpylä (jos olet suurudenhullu tai haluat välttämättä tarjota jollekin muulle, vehnälimppu. Toki silloin joudut nostamaan annostuksia)
1 sipuli
1tl hienoa sokeria
loraus vettä
1 tomaatti
pekonia
omavalintaista leikkelettä
suolakurkkua
voileipäpikkelsiä
tuorejuustoa omavalinnaisella maulla
Valmistus:
Halkaise valitsemasi leipätuote horisontaalitasossa pariin kertaan. Paista pekonit rapsakoiksi ja asettele odottelemaan vuoroaan hetkeksi. Pehmennä sipulit mikrossa, eli laita mikron kestävään astiaan, ripottele sokeria pinnalle, loraus vettä perään ja hurauta kolme kertaa 30sek aika välissä aina hieman sipuleita pyöräytellen. Ala täyttämään "kakkua". Pohjalle voileipäpikkelsiä, sipulit, pekoni, tomaattia. toiseen kerrokseen lisää pikkelsiä, leikkelettä ja suolakurkkua jonka jälkeen kansi kiinni. Koristele kakku tuorejuustolla kauttaaltaan ja nauti lempi olusesi kera kenenkään häiritsemättä. Kannattaa muistaa, että tätä voi täyttää ja tuunata miljoonilla tavoilla, tämä vain yksi esimerkki.
Nautiskellessasi voit samalla voi katsella Eric Sagen mainiota Birthday "Party" Songia. \,,/
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Avaa sanainen arkkusi... Leka tsekkaa kommentit kun ehtii moshaukseltaan ja ruoanlaitolta! Kiitos jo etukäteen!