tiistai 8. maaliskuuta 2011

Naistenpäivänä... Koskas on miestenpäivä?

No niin Äijät ympäri maita ja mantuja. Tänään on taas se päivä. Naistenpäivä. Päivä jolloin miesten odotetaan olevan äärimmäisen hyväkäytöksisiä, kohteliaita ja toteuttavan naisten pyyntöjä mielellään, ennenkuin niitä ehditään edes pyytämään (l. käskemään). 


Jos nyt kuitenkin kiikarissasi tai lähipiirissäsi on daamieläjä, jota tahdot hieman hemmotella (mikä saattaa johtaa sinun hemmotteluusi), Leka esittää tässä varsin maistuvan setin, jota voi testata.


Naisethan tunnetusti rakastavat suklaata, joten pistäpä seuraava ohje korvan taakse.


SUKLAA-MARJARAHKA


Ainekset:


2dl Kuohukermaa
1 purkillinen maitorahkaa
2dl mansikoita (pakaste)
2dl vadelmia
1dl suklaakastiketta (vaihtoehtoisesti kinuski käy myös, jos daamieläjällä on hinku moiseen)
1tl vaniljasokeria


Valmistus:


Kaada kerma sellaiseen astiaan mikä kestää rankempaakin vispausta, sekaan vaniljasokeri ja tärryytä menemään siten, että kermasta tulee kohtalaisen jähmeää. Muista ettet kuitenkaan ole voita kirnuamassa. Sekoita esim. puuhaarukalla sekaan maitorahka ja suklaasoosi, sekä marjat. Annostele, anna typykän ihastella ja nautiskella... Taustalle soimaan vielä sopivaa kuturokkia kuten esmes. Bon Jovin Bed of Roses niin ei tule olemaan huono naistenpäivä miehellekään... Vaihtoehtoisesti voit jättää marjat pois itse rahkasta ja annostele ne sopiviin kuppeihin, joiden päälle virittelet rahkaa. Saat vielä pojoja kattauksestakin. 


Ennenkuin muuten kukaan vetää purkillista papuja sieramiinsa niin vakuutetaan nyt myöskin, että Lekalla ei TODELLAKAAN ole mitään naisia vastaan. Päinvastoin. Leka rakastaa naisia. Mielellään pitkään ja hartaasti... \,,/



tiistai 1. maaliskuuta 2011

Paprikaa??? Mutta sehän on kasvis!!!

No niin on, niin on. Kyllä Leka sen tietää! Toki JOS olet alusta saakka seurannut niin olen muutamaan otteeseen todennut, että kasviskin on ruokaa. Kunhan ei liiotella. Tämänkertaisessa ohjeessa käsitellään muutamia muitakin kasvikunnan edustajia, joten jos kärsit allergiasta kaikkea sellaista kohtaan joka on luonnosta kotoisin, mutta jolla ei ole esim. jalkoja, olet tarkkana. Leka uskaltaa silti taata, että suurin osa Äijäruoan ystävistä pitää tästäkin.


Pidätkö pekonista? Jos vastaat kyllä, jatka lukemista.
Pidätkö aurajuustosta? Jos vastasit tähänkin kyllä, olet edelleen oikeassa artikkelissa.  Jos taas vastasit molempiin tai toiseen kieltävästi, suosittelen silti lukemista, sillä ainahan kaikkea voi itsekin tuunata!



Jemmattua uunipaprikaa


Ainekset:


2 isoa paprikaa (Punaista, oranssia tai keltaista. Tai vaikka eriväriä. Aivan sama.)
1 sipuli (punasipuli toimii erinomaisesti tässä, tavallinenkin toki kelpaa)
Parsakaalia (Jep... luit oikein)
2 valkosipulin kynttä  (Enemmänkin voi laittaa)
Sektorillinen aurajuustoa (jos et ole "auravalveutunut" sektori = se kolmionmallinen paketti)
1 pussi pekonikuutioita (tai paketillinen pekonia jonka silppuat vaikka saksilla, vaihtoehtoisesti jotain muuta lihaa. Mielikuvitusta saa jälleen käyttää. Jos olet viherpipertäjä, jätä pekoni pois. Vaikka se onkin syntiä.)
Mustapippuria (täytyykö tähänkin laittaa sulkuihin jotain perään?)
Basilikaa tai persiljaa (molempi parempi)


Valmistus:


Viiiiiiiiillä paprikat brutaalisti halki karasta kantaan suunnassa. Poista paprikan "sisäelimet", eli siemenet ja kaiken muun, paprikan omasta väristä poikkeavan. Aseta puolikkaat uunivuokaan ja taiteile jokaisen puolikkaan pohjalle hieman paistettua pekonia. Tee täyte; Pilko sipuli pieneksi, nypi parsakaalista pieniä "haituvia", murenna basilikaa tai persiljaa sekaan n. ruokalusikallinen ja murskaa valkosipuli sekaan. Tunge tämä mössö paprokoihin, päälle hieman lisää pekonisilppua, ripaukset mustapippuria ja sen jälkeen jemmaat paprikoiden uudet sisukset murustellulla Aurajuustolla. Mitä enemmän, sen parempi, kuten niin monessa elämän parhaista hetkistä.


 Uuni 175 asteeseen, uunivuoka ottamaan lämpöä ja kuolaa puoli tuntia. 


Odetellessa ja syödessä voi helliä samalla korviaan Pyramazen biisillä Ghost Light... \,,/