sunnuntai 24. lokakuuta 2010

Valkosipulisoppa

VAROITUS! Seuraava keitto aiheuttaa vakavaa riippuvuutta. Kyseinen keitto saattaa myös aiheuttaa mielenkiintoisia sosiaalisia tilanteita. 


Ainekset:


8-15 valkosipulinkynttä haluamastasi tujakkuusasteesta riippuen
1 sipuli
1litra vettä
4 viherpippuria
1 laakerinlehti
1tl basilikaa
1tl mustapippurirouhetta
1 lihaliemikuutiota
2dl kuohukermaa (jos tahtoo kikkailla, kannattaa kokeilla savujuustokermaa)


Valmistus:


Jyräytä soimaan käsittämättömän loistavan Morgana Lefayn - Rumours of Rain, nautiskele hetki tästä "eargasmista", jonka jälkeen luirauta kattilaan litra kylmää vettä ja se puoltoista lihaliemikuutiota. Pilko sipuli, halkaise valkosipulinkynnet ja laita kattilaan, kylmään veteen. Viherpippurit ja laakerinlehti samaan satsiin ja odottele, että vesi alkaa kiehua. Pienennä levy neloselle ja lisää mustapippurirouhe sekaan. Kiehuta n. 30-40min, kunnes kynnet (valkosipulin) ovat pehmeitä. Kauho valkosipulit siivilään ja murskaa vaikka ruokalusikalla takaisin keiton sekaan siivilän läpi. Jos keittiöstäsi löytyy tehosekoitin, sitäkin voi käyttää. Lisää murskattu basilika ja lorauta kerma kattilaan. Pidä liedellä kunnes teos kuplii uudelleen. Valmis. Syö! Esim. patongin kanssa toimii mukavasti. Jos haluat tuunata patonkia, tee viipaleita, holauta hieman oliivöljyä viipaleen päälle, tomaattisiivu, mustapippuria, juustosiivu ja minuutiksi mikroon. Rock! \,,/

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Avaa sanainen arkkusi... Leka tsekkaa kommentit kun ehtii moshaukseltaan ja ruoanlaitolta! Kiitos jo etukäteen!